產品介紹

根據北方人的飲食習慣，經過合理配麥而精心提取的麥芯精華小麥粉。堅決杜絕添加增白劑，粉色自然、天然麥香、面團穩定性好、筋力適中、可操作性強等特點。適用于制作饅頭、糕點、面包、水餃等高級面制品，制作的食品表面光亮、黃中透白，起發度好，體積大、內部組織細膩等特點。